Restaurant Torkel

Elégante terrasse de restaurant avec des tables couvertes et une vue panoramique sur les Alpes liechtensteinoises.

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Le restaurant Torkel se trouve dans le vignoble princier Herawingert à Vaduz et a été récompensé par 16 points Gault-Millau.

Médias

Salle à manger rustique avec poutres en bois d'époque, cheminée et tables dressées au restaurant Torkel.

Ivo Berger, cuisinier du restaurant Torkel

Maison traditionnelle du restaurant Torkel, entourée de vignes avec vue sur les Alpes.

Description

Le restaurant est situé dans un bâtiment médiéval, dont l'intérieur est dominé par un arbre à tourbe d'une seule pièce. À la fin des années 1960, le bâtiment a été transformé en restaurant. Entre les raisins, les vignes et un public hétéroclite, il est délicieux de déguster un délicieux repas.

Ivo Berger a l'ambition de toujours avoir le client et ses goûts en ligne de mire. Il ne s'agit pas de suivre les tendances, mais de continuer à développer son propre savoir-faire avec une bonne dose d'humilité vis-à-vis de ses prédécesseurs culinaires. L'utilisation de produits de qualité supérieure provenant de Suisse et de l'étranger n'est pas une évidence pour lui, mais un privilège. Pour accompagner les excellents plats, tu peux choisir parmi un assortiment de 300 vins de toutes les régions d'Europe.

Une terrasse couverte et chauffée surprend par sa vue magnifique.

Caractéristiques

Informations sur les prix

Heures d'ouverture

Maintenant
Lundi	fermé
Mardi	11:30 - 15:00 18:30 - 23:00
Mercredi	11:30 - 15:00 18:30 - 23:00
Jeudi	11:30 - 15:00 18:30 - 23:00
Vendredi	11:30 - 15:00 18:30 - 23:00
Samedi	18:30 - 23:00
Dimanche	fermé