Restaurant Marée

Salle de restaurant élégante avec des tables dressées avec goût, une ambiance raffinée et un grand paysage
Le restaurant Marée du Park Hotel Sonnenhof a été récompensé par 16 points Gault Millau.

Médias

Table dressée avec de la porcelaine fine, des verres et des serviettes sous une lumière naturelle
Terrasse ensoleillée avec des fleurs épanouies et des tables élégamment décorées avec vue sur la vallée
Table dressée avec des serviettes, des verres et des couverts blancs dans une ambiance moderne
Un plat principal exquis avec de la viande juteuse, des légumes frais et des fleurs décoratives

Description

Inspiré par la nature et la saison, le chef Gault Millau Hubertus Real et son équipe du restaurant Marée ne cessent de créer des délices culinaires dans l'assiette. Qu'il s'agisse d'un menu de fête ou d'un déjeuner d'affaires stylé. L'après-midi, une petite carte de snacks est proposée. 

L'ingéniosité simple des plats, le charme chaleureux et l'hospitalité sincère font de chaque repas au Marée une expérience culinaire inoubliable. Pour Hubertus Real, tout l'art consiste à "trouver le bon produit. Car la qualité, l'unicité et l'histoire d'un produit conduisent à l'inspiration correspondante et donc à la création". Et il sait parfaitement le faire. On mange au choix dans le restaurant panoramique à la fois haut de gamme et convivial ou sur la terrasse unique surplombant Vaduz : le nid d'aigle.

Qu'il s'agisse de classiques, comme les raviolini de veau et d'épinards ou les ailes de raie au beurre brun et aux câpres, ou de succès saisonniers actuels, il y en a pour tous les goûts. Les fans de cuisine végétarienne ou végétalienne trouveront également quelque chose de délicieux.

Caractéristiques

  • Gourmet (haut de gamme)
  • Cuisine internationale
  • Plats de saison
  • Végétarien

Informations sur les prix

Heures d'ouverture

Maintenant
Lundi 12:00 - 13:15 19:00 - 21:15
Mardi 12:00 - 13:15 19:00 - 21:15
Mercredi 12:00 - 13:15 19:00 - 21:15
Jeudi 12:00 - 13:15 19:00 - 21:15
Vendredi 12:00 - 13:15 19:00 - 21:15
Samedi 19:00 - 21:15
Dimanche 12:00 - 13:15 18:30 - 20:30

Carte

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Park Hotel Sonnenhof
Mareestrasse 29
9490 Vaduz
Liechtenstein

+423 239 0202

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