Champ alimentaire de Vaduz

Depuis 2018, le projet "Weltacker" est mis en œuvre au Liechtenstein, qui est devenu le champ alimentaire en juin 2021. Le champ alimentaire de l'Association des organisations paysannes montre la surface moyenne nécessaire à l'alimentation d'une personne par rapport à la surface arable effectivement disponible. Il illustre la rareté de la ressource sol, mais aussi la diversité des plantes alimentaires. Des plantes cultivées qui ne sont pas ou plus cultivées au Liechtenstein, comme le maïs Ribel, le soja et le sarrasin, sont cultivées. La famille Konrad de la NeufeldHOF de Vaduz exploite le champ alimentaire, qui fait partie de l'"Année du jardin du lac de Constance".

Avec 12 000^m2, il s'agit du plus grand projet d'autosuffisance au Liechtenstein en termes de surface. Avec le niveau de vie actuel, ce champ de l'équivalent de 1,7 terrain de football pourrait nourrir trois Liechtensteinois par an.